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Raisinée, tartes à la

Raisinée: différentes recettes de tartes

1) Des tartelettes à remplir à froid

• 5 dl crème 35%
• 2 cs sucre
• 1 cs maïzena
• 1 dl raisinée

Délayer la maïzena dans un peu de crème, mélanger le tout, porter à douce ébullition, laisser refroidir, remplir les tartelettes

2)

• 4 cs raisinée
• 2 cs sucre
• 1 à 1.5 dl crème
• 2 cs de farine ou maïzena
• 1 yoghurt nature

2)

• 1.5 dl lait
• 1.5 dl crème
• 2 cs farine / maïzena
• 1 cs margarine / beurre
• 1.5 dl raisinée
• 2 oeufs
• 2 cs sucre

30 minutes à 200°C